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「石焼らーめん火山」 のテレビ露出情報

栃木県宇都宮市にある「石焼らーめん火山」は、熱々の鍋に客の目の前でスープを入れて仕上げる「石焼ラーメン」の店。湯気の高さは163cmだった。店長の添田鉄矢さんは「湯気が出すぎてもスープがなくなる。バランス的にはちょうどいい」などと語った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
栃木県宇都宮市のラーメン店「石焼らーめん火山」の名物「石焼ラーメン」は熱々の鍋に目の前にスープを入れて仕上げる。器となっている石焼鍋の温度は300度を超えている。石焼きラーメンの1つ「完熟味噌ラーメン」の湯気を測定したところ、一度120cmで止まったものの底からさらに立ち上り、最終的には163cmまで伸びた。

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