本日のお宿は島根・邑南町にある「日貫一日」。築100年の古民家をリノベーションし1棟貸しをしている。夕食は地元食材で作る「すき焼き」。この宿では客自身で調理をする。お肉はブランドポーク「石見ポーク」を使用している。