松本さんはさらに京都No.1のクロワッサンの店がありとても美味しいと答えた。バームクーヘンのような口溶けで高級バターを使用し、舞妓や芸姑が来店するという。祇園喫茶 Rinkenは八坂神社のすぐ近くにある。2013年創業のこの店はパンのフェス2019秋 in 横浜赤レンガで売上1位を記録した。