八代目儀兵衛のこだわりのお米が食べられるお店は京都だけでなく東京・銀座にもある。また自らの店舗だけでなく京都・祇園の名店などでもそのお店の料理に合わせたお米を使用。料理に合うお米を手がけているのは橋本社長自らの味覚と経験。試食して品質をチェックし農家さんにフィードバックしているという。品質基準は香り・白さ・ツヤ・食感・粘り・甘さ・のどごしの7つ。このチェックを年間2000回以上行っている。
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「祇園（京都）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- きょうは「街のいいところを全部体験“街ごとホテル”新潟編」。東京から新幹線で約2時間、新潟駅からさらに車で約10分の場所にあるのが、建物が登録有形文化財に指定されている創業180年の「料亭 鍋茶屋」など昔ながらの町並みが残る古町地区。ここに先月オープンしたばかりの「NIPPONIA 新潟古町 華街」。古町地区は京都の祇園、東京の新橋と並び称されてきた花街。最[…続きを読む]
- 2026年7月15日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代＃5144 墓が…遺骨が…なくなった？！ 地価高騰・都会の寺で何が
- 納骨堂に預けた遺骨が行方不明になっている男性。5年前、身寄りのない友人が亡くなり、遺骨を供養してくれる施設を探していた。そのとき見つけたのが「安心安全の永代供養」を謳う納骨堂。信用して遺骨を預けたが、そのわずか4年後に取り壊され、遺骨が戻ってこないという。この納骨堂を運営していた宗教法人は舞鶴市内にあった。9年前、舞鶴市内の寺を管理する男性は東京の会社経営者[…続きを読む]
- 2026年7月13日放送 3:30 - 5:25 テレビ東京
- 川島明と絶景“空中散歩”（川島明と絶景“空中散歩”）
- 四条大橋が見えてきた。先には八坂神社などがある。川床は鴨川の夏の風物詩。「川床は元々何のためにできた？」。ヒントは日本を代表するエンタメに関係。
- 2026年6月25日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極不自然を狙い撃て！！ケンミン狙撃手
- その都道府県特有の常識をクイズ形式で紹介。出題は京都の街中の映像から。正解は「街中に小さな鳥居がたくさんある」。
- 2026年6月23日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 依頼人は大分県大分市の池永千恵子さん（77歳）。昨年99歳で他界した父の遺言は「農業をやめるな！」、ことし初めて本格的に4姉妹で米作りを始めたという。お宝は父が遺した江戸時代名工の僧侶をかたどった焼き物。「お宝を売って新しいトラクターに買い替えて、父の田んぼを守り続けたい！」と話した。依頼品「青木木米の焼物」がスタジオに登場。青木木米の代表作「染付龍濤文提重[…続きを読む]
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