徳島県の大自然に囲まれた祖谷温泉には祖谷渓というV字型に深く切り込んだ渓谷があり紅葉の名所。祖谷渓の紅葉が楽しめる秘湯があるのがホテル祖谷温泉。旅館は祖谷渓の断崖に建てられていて露天風呂に入るためには専用のケーブルカーで谷底に降りる必要がある。この時期は紅葉が綺麗なのでより楽しめると思うとのこと。そして祖谷渓の谷底に佇む絹泡夢想の湯。渓谷へすり出すように造られた開放的な露天風呂は38度のぬるま湯のためゆっくり温泉に浸かりながら景色を堪能できる。ホテル祖谷温泉は高松駅から列車で約1時間40分の大歩危駅から車で約30分の場所にある。