他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月23日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ今昔NEWSイッチ

カレー大學学長・カレー総合研究所代表・井上岳久に話を聞く。日本のカレーの歴史に大きな影響を与えた6つのカレーを紹介。まずは明治5年誕生「日本最古のカレー」。世界初のカレー粉「C＆Bカレーパウダー」の輸入に伴い日本でカレーが作られるようになった。明治5年に刊行されたレシピ本「西洋料理指南」を元に日本最古のカレーを再現。明治38年には日本初の国産カレー粉「蜂カレ[…続きを読む]

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2024年6月16日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京

日曜ビッグバラエティ一流料理人さんの休日食べる激うまメシ！

とみ田の富田さんの休日メシに密着。やってきたのは看板もないお店で営業するかもしないかも割と謎だという。最初に行ってから20年は経っていて、店主がその時に作りたいものを作るため幾度毎回違うという。店に到着すると「声を掛けるまでは外でお待ち下さい」と張り紙がされている。さらにポストのQRコードが記載されておりXの方で営業の案内をしているという。アクセスすると営業[…続きを読む]

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2024年6月13日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！ひるトピ

卵かけ麺発祥の店とされる埼玉県熊谷市「ゴールデンタイガー」。TKMは2018年に誕生し口コミで人気に。全国的に広がったキッカケは三田製麺所の「たまごかけ麺」で、半年で15万色を売り上げた。いまでは様々なラーメン店でも提供しており、専門店・麺屋 二二一も誕生した。

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2024年6月10日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

今日のメニューは「豚こまスパイシーしょうが焼き」と「スパイシーポテトサラダ」の2品。料理研究家の市瀬悦子さんが教えてくれる。

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2024年6月6日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全力TIMEライン

日本のソウルフード・卵かけご飯が“進化系TKG”としていまブームとなっている。今ブームなのが卵かけ麺。ブームの火付け役は2018年に誕生した埼玉・熊谷市のゴールデンタイガーの「TKM」で、全国にブームが広まったきっかけは三田製麺の「たまごかけ麺」だった。去年11月からTKMを販売開始しおよそ半年で15万食を売り上げる大ヒット商品となった。そのブームにのってT[…続きを読む]

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