長野県伊那市高遠町にやってきたU字工事。趣味のそば打ちが高じて早期退職しそば店を開いたご夫婦を訪ねる。お店は朝から行列のできる人気店となっているという。訪れた「蕎麦 きし野」は町の中心部からは車で5分、出迎えてくれた岸野靖典さん・知子さん夫妻は神戸市から移住し、お店を開いた。夫の靖典さんは地元大阪で機械メーカーに勤務。38歳で早期退職を決断した際には、同僚からは「そばが好きだから退職してそば屋になるなんて無茶だ」と言われたが、妻の知子さんは賛同してくれたという。家族で神戸から長野県に移住。蕎麦店で修行し4年めに自らの店を開業した。伊那市は信州そばの発祥の地とされており、岸野さんもそんな町に魅了されたのだとか。U字工事の2人はお店のおそばを試食することに。
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「神戸市（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月13日放送 20:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！（関西の隠れラーメン帝国！？兵庫県民の真実）
- 兵庫県神戸市でラーメンについて県民に聞いた。二大醤油の1つであるもっこすへやってきた。もっこすは県内に14店舗、うち10店舗が神戸市内で展開している。続いて神戸ラーメン第一旭へ。もっこすに見た目が似ている。ネギとチャーシュー爆盛のスタイルが神戸スタイルである。第一旭の創業者・田口さんが、爆盛中華そばの原点は第一旭が最初などの話をした。今では神戸周辺30軒以上[…続きを読む]
- 2025年3月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！飯尾和樹のペッコリ妄想移住ファイル
- 兵庫・神戸市からUターン移住した江口晋一郎さんは、地元食材を使った飲食店を3年前にオープンし、全国から人が集まるほどの人気店となっている。江口さんは、かつて神戸でも飲食店を営んでいたが、今の店は敷地面積が4倍になったのに対し、家賃は格安だという。また、都城市では、市街地活性のため、新店舗オープンで最大500万円が補助されるという。ふるさと納税の在g寝を使い、[…続きを読む]
- 2025年3月12日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 福井市では希望の灯りが灯された。希望の灯りは東日本大震災で被災した陸前高田市が、阪神・淡路大震災の被災地である神戸市から譲り受けたもの。毎年、火を灯して犠牲者を悼み、復興を願っている。
- 2025年3月12日放送 2:14 - 3:13 NHK総合
- ありがとうを3．11に伝えよう委員会ありがとうを3.11に伝えよう委員会 2025
- 気仙沼市立階上小学校には、10年以上、朝の会などで合唱されている歌がある。タイトルは「充」。震災当時、階上小の教師だった小野寺香織さんが感謝を伝えたいのは、この歌を贈ってくれた小椋先生と吹奏楽団 PASSION。震災から2年後、地元の地福寺で開かれたコンサート。そこで小椋先生たちと生徒らが歌っていたのが「充」だった。小野寺香織さんは音楽も心の復興になるんだな[…続きを読む]
- 2025年3月11日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
- うたコン（うたコン）
- 兵庫県出身の藤原紀香は「しあわせ運べるように」を歌う。阪神・淡路大震災の直後、神戸市内の小学校で音楽を教えていた臼井真さんが作詞・作曲。今年で発表から30年、願いは地域を超えて歌い継がれている。福島・神戸の合唱団と共演する。
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