暑い季節になってくると食べたくなるカレー。そのカレーに欠かせない具材がニンジン。東京・神田のスープカレー カムイには大きな野菜がどんと盛り付けられ。中でもニンジンは圧倒的な存在感。今朝、仕込みの様子を取材すると大量のニンジンが用意されていた。こちらのお店では1週間に300本のニンジンが使用されているというが、ある異変が。ニンジンの仕入れ価格が3倍以上も高騰しているという。こちらのお店では国産から輸入ものに切り替えたが、ニンジンが細くこれまでは1本あたり4食分とれたのが2食分しかとれないこともあるという。天候不順などが原因でニンジンの卸価格は先月13日には仕入れ価格が292円に上昇。平年の2倍近くに上昇したという。困っているのはニンジンだけではなくブロッコリーも。ブロッコリーも農水相の調査によると主要卸売市場の平均価格が約2倍に上がっているという。店では先月からスープカレーを1皿150円値上げして対応しているという。ニンジン・ブロッコリーの価格高騰は今後産地の切り替わりにより徐々に落ち着く見通しというが厳しい台所事情はしばらく続きそう。
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「神田（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月18日放送 5:10 - 5:40 フジテレビ
- キャラビズジャーナル（オープニング）
- 今回、「すみっコぐらし」などを生み出したサンエックス社を取材。
- 2025年5月14日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 渡邉晃氏とともに御茶ノ水周辺をめぐる。御茶ノ水は都内でも屈指の高低差が激しいエリアなのだといい、昇亭北寿の「東都御茶之水風景」は人物の影も丁寧に描いた作品となっているがここにも崖がみられる。この崖は駅前の川のある場所であり、建物が立つことで今とは似ていないもののかつては富士山を望むことができたという。かつては掛樋という本郷方面から神田方面・江戸城に水を流す設[…続きを読む]
- 2025年5月12日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 神田祭では200を超える神輿が町内を巡り、神田明神などを目指す。きのうの東京都心は、1週間ぶりの夏日となる最高気温26.7℃を観測した。
- 2025年5月8日放送 0:15 - 1:20 テレビ朝日
- ガリベンチャーV（絶滅メディア博物館を調査）
- ラッシャー板前が東京・神田にある「絶滅メディア博物館」を調査。昭和＆平成の懐かしい機器が展示されている。入館料は一般2000円、寄贈者/学生1000円、こども無料。入ってすぐの場所では1500点ものカメラを展示。川井館長が購入したものもあるが、それ以外は寄贈品だという。展示品はすべて触ってOK。1934（昭和9）年のカメラは寄贈主の父親が生前大切にしていたも[…続きを読む]
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