小泉進次郎新農水大臣が農水省で就任の挨拶を行った。小泉進次郎新農水大臣はコメの入札を随意契約にチェンジすると強く強調している。これまでは備蓄米を競争入札え業者に落札していた。一方随意契約は政府が価格決定をして業者に売り渡すことになる。随意契約を促す背景として、今の入札方法だと政府が農家から仕入れたときよりも値段が上がり、備蓄米の値段が下がりにくい仕組みになっていた。
随意契約の場合、相手と直接契約になるため小売の価格の調整や店頭に並べる時期など調整ができるようになる。他にも手続きの簡素化や迅速に流すことも条件に並べることができる。この契約は2020年のアベノマスクも随意契約だった。アベノマスク当初は業者を選ぶ過程が不透明すぎるとして野党の批判が相次いだ。小泉新農水大臣は随意契約の対象者に小売店や外食産業も広げたい意向。スーパーアキダイではコメの高騰により仕入先の開拓を始めている。生産者から直接売り込みがあり、契約が成立した。埼玉の生産者はこれまでの出荷先はJAのみだったが、販路を増やし収入を安定させる狙いがある。これにより集荷業者や卸売業者を挟まないためコメが安く販売できる。