100年フードが取り組みが全国で広がっている。100年フードは文化庁の取り組みで、受け継がれてきた食文化を100年、そのさらに未来へつなげていこうというもの。2021年度から現在までジンギスカンやなみえ焼そばなど古くから愛されるご当地グルメ300品が認定されている。街頭で推したい100年フードを地元の一品をインタビュー。孟宗汁（山形県出身）、せいこ丼（福井県出身）などの品が聞かれた。武蔵村山市では村山かてうどんが100年フードに認定。「かて」とはゆで野菜のことで江戸時代からこの地域で親しまれているという。しかし村山かてうどんを提供する店は減少しており、村山うどんの会の方は「残っていく方法を考えていかないといけない」と語った。
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「福井県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！ALL TOPICS
- 日本テレビは「おこめ券」の配布などのための財源となる補正予算が成立したことを受け、東京都の全市区町村及び全国46の道府県庁がある自治体、合計108自治体に「おこめ券」を配布するか改めて聞いた。その結果、「はい」と回答したのは東京都墨田区・福井県福井市・沖縄県那覇市の3つにとどまり、48自治体が「いいえ」と回答。「いいえ」と回答した自治体のほとんどが「プレミア[…続きを読む]
- 2025年12月21日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！イッテQ！クリスマスアワード
- 目隠しした状態で1列に座りその上で墨汁の入った風船を揺らし、自分のタイミングで立ち上がり次に立つひとの番号を言ったら座り、当たって割れたら終了のゲームを実施。村上知子が風船に当たったが、ほとんどオカリナが墨汁を浴びた。続いてのゲームでは鬼奴が言い直したせいであさこがくらった。
- 2025年12月21日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！（視聴者が食べてみたいDASHグルメ50連発SP）
- 福井の玄界灘では、巨大海鮮丼を味わった。
- 2025年12月20日放送 20:55 - 21:00 テレビ東京
- 生きるを伝える生きるを伝える
- 10年前に福井県に移住した杉田さん。夫が漁師になったこともあり。夫がとるタコでキッチンカーを始めたいと計画した。しかしその中で胃がんになってしまったが夫が背中を押してくれたともあって、キッチンカーを始めた。また胃がんは幸い手術ができることになったが胃を全摘出し抗癌剤治療を行った。副作用で髪の毛が無くなると夫も同じ用に丸刈りになってくれたという。その中でキッチ[…続きを読む]
- 2025年12月20日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- これまで2000種類以上の抹茶スイーツを食べてきた、抹茶の神が今年買って最も良かったオー！バイゴッド！。抹茶庵のリッチ抹茶カヌレとリッチ抹茶カヌレ（もっと抹茶まみれ）。抹茶庵は世界一の抹茶の濃さを目指した抹茶スイーツ専門店で抹茶の濃さを楽しめるのが魅力。1個にお点前1杯分の宇治抹茶を使用しているのでスゴい濃いという。店舗は福井県と石川県にある。
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