長崎県の観光名所出島は江戸時代唯一ヨーロッパとの貿易が許されていたことで知られ、オランダ人の住居や蔵など49軒の建物があったという。「出島和蘭商館跡」は当時の様子を復元していたことで知られ、2月に行われた長崎ランタンフェスティバルの際も福山雅治・仲里依紗が出島から出発していた。門番の姿で出迎えてくれた橋本和典さんは6年前に放送された時からこの仕事を続けていて、全国から来る人の話を聞いて楽しんでいるという。商館長次席のための部屋は物見台が設置されていて、出島の外を確認することができる物見台が設置されているが、ここには医師・シーボルトも登ったものと見られている。現在出島の前には路面電車が走っているものの、路面電車が走っている場所は当時は海が広がっていたという。そして、出島の内には約120年前に作られた長崎内外倶楽部というレストランがあり、懐かしグルメを楽しむことができる。さらに、五島列島の名物グルメも紹介。