北海道北部・利尻島に移住したという家族を紹介。利尻ブルーという澄んだ海に加え、ウニや鮑と共に名産の利尻昆布で知られている。夏も平均気温は約20℃であり、夏は観光のベストシーズンとなっている。江刺家美次さんは47歳で札幌から早期退職し妻・祐子さんとともに利尻へ引っ越し、ラーメン作りに励んでいる。「焼き醤油らーめん」は名物であり、フライパンで焼いた醤油の香ばしさが特徴となっている。トッピングのチャーシューは一晩漬けてから5時間じっくりと焼き上げた一品。出汁に使うのも利尻昆布となっていて、3年寝かせることで深みのある味わいに仕上がりになるのだという。計600gの利尻昆布を惜しみなく使い、10時間以上かけて丁寧に出汁をとったスープも魅力となっていて、「ミシュランガイド北海道 2012 特別版」のビブグルマンに認定されたことがある。日本各地からファンが駆けつけるほどとなっているが、この日は北海道日本ハムファイターズの杉谷拳士さんも駆けつける様子が見られた。取材の日は250人ほど駆けつけたが、燃焼も約2億5000万円に上るという。過去は北海道庁の職員だった江刺家さんは技術職で道路建設に携わり当時の年収は800万円ほどだったが、北海道各地を転勤し続ける生活の中転勤先の1つとして利尻島に向かった事があり沓形岬からの眺めに感銘を受けたという。祐子さんとも利尻島で出会ったのだといい、25歳の時に結婚して息子・堂真さんも生まれた。しかし、その後も山あり谷ありの日々は続いたという。
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「福島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月23日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（オープニング）
- 現在城ブームあがあり、来場者は年間2000万以上とも言われている。特に御城印集めが大流行していたり、スマホゲームのイケメン戦国時をかける恋が人気となっている。そこで今回は現存しない御城を完全再現する城郭模型の神様を紹介。
- 2026年5月21日放送 19:00 - 21:00 TBS
- プレバト！！東西対抗 俳句団体戦
- 梅沢富美男と千原ジュニアが出身エリアでチームを編成。100点満点のタイマン勝負で、4対戦の合計得点を競う。
- 2026年5月21日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルANN NEWS
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- 2026年5月20日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）
- 富士山を見ることができる距離の限界を測ってみた。伊能忠敬は江戸時代に作った地図では一番遠くから見えるのは志摩市の国府白浜だった。記録を更新すべく立正大学の永井准教授に協力してもらった。デジタル地図「AW3D」で調べると東の限界地は銚子市の愛宕山付近、北の限界地は福島県の花塚山。AIがはじき出した最も遠い場所は和歌山県の那智山だった。富士山の撮影に挑戦するため[…続きを読む]
- 2026年5月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 1週間の最高・最低気温の推移を伝えた。あす以降雨が降り、北から冷たい空気が流れ込んでくる影響を受ける関東・東北を中心に気温が下がる。西日本は蒸し暑いぐらいになる。気象庁は24日頃から1週間、“10年医1度”の著しい高温になる可能性があるとしている。かき氷店は30°Cを超えるとお客さんが一気に増えるという。25°Cを超えるとさっぱり系の売れ行きが伸び、20°C[…続きを読む]
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