北海道北部・利尻島に移住したという家族を紹介。利尻ブルーという澄んだ海に加え、ウニや鮑と共に名産の利尻昆布で知られている。夏も平均気温は約20℃であり、夏は観光のベストシーズンとなっている。江刺家美次さんは47歳で札幌から早期退職し妻・祐子さんとともに利尻へ引っ越し、ラーメン作りに励んでいる。「焼き醤油らーめん」は名物であり、フライパンで焼いた醤油の香ばしさが特徴となっている。トッピングのチャーシューは一晩漬けてから5時間じっくりと焼き上げた一品。出汁に使うのも利尻昆布となっていて、3年寝かせることで深みのある味わいに仕上がりになるのだという。計600gの利尻昆布を惜しみなく使い、10時間以上かけて丁寧に出汁をとったスープも魅力となっていて、「ミシュランガイド北海道 2012 特別版」のビブグルマンに認定されたことがある。日本各地からファンが駆けつけるほどとなっているが、この日は北海道日本ハムファイターズの杉谷拳士さんも駆けつける様子が見られた。取材の日は250人ほど駆けつけたが、燃焼も約2億5000万円に上るという。過去は北海道庁の職員だった江刺家さんは技術職で道路建設に携わり当時の年収は800万円ほどだったが、北海道各地を転勤し続ける生活の中転勤先の1つとして利尻島に向かった事があり沓形岬からの眺めに感銘を受けたという。祐子さんとも利尻島で出会ったのだといい、25歳の時に結婚して息子・堂真さんも生まれた。しかし、その後も山あり谷ありの日々は続いたという。
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「福島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月26日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 気象予報士沢朋宏さんの解説。今までは30℃以上の時間が長かったが現在は短くなったなどと話した。先週に比べると各地気温は下がっているが、月曜に比べると温くなってきている。今朝、この夏秋で一番気温が下がった地点は4か所だった。きょうの最高気温は東京で31.7℃で、真夏日は今年で87日目となった。きょうの最高気温ランキングでは三重県や静岡県など、元々暑かった場所が[…続きを読む]
- 2025年9月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（このあと）
- 気象予報士・阿部料へのソラ豆知識
- 2025年9月25日放送 18:25 - 22:05 テレビ東京
- ナゼそこ？（日本縦断して秘境人大捜索SP！）
- 福島の山奥に暮らす静枝さんを訪ねた。家に上げてもらい、菜の花のおひたしやキウイを振る舞ってもらった。家に帰ってきた夫の進さんにも話を聞いた。相撲を見るのが好きだと話した。別の日、2人は外でゼンマイを干していた。集落の2軒隣で生まれた静枝さんは、20代のときから社会奉仕活動を行う婦人会に参加。20人ほどを束ねるリーダーとして皇居の清掃活動をしたこともあった。3[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（スポーツニュース）
- 夏の高校野球地方大会では福島と島根の代表校が決まった。愛知大会・準決勝は中京大中京と東邦の名門対決。加藤凜大選手がダブルプレーに抑えられる。朝倉大空がスクイズを成功させ決勝点。東邦1－0中京大中京。
- 2025年7月25日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9SPORTS
- プロ野球はあすから後半戦スタート。優勝争いはどうなるのかNHKプロ野球解説の与田剛が解説。セリーグは阪神が独走しているが与田さんはまだまだ分からないと見ている。阪神が投打で圧倒、ホームランと打点で両リーグトップが佐藤輝明。ちょっと気の抜けたようなプレーがあった。自分の存在をもっとより理解をして後半に臨んでほしいと厳しい目を向ける。DeNAに動きが出てきたのは[…続きを読む]
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