他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月12日放送　3:25 - 4:25　フジテレビ

FNSドキュメンタリー大賞（FNSドキュメンタリー大賞）

平山真吾さんが、ジビエの加工場を作った。野生動物の食用としての捕獲・運搬・処理・検査などは、家畜に比べて流通までの工程が格段に多い。平山彩さんが、福島県にジビエの加工場が無いなかで県内第一号でやるというのはすごい意味があると語った。

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2026年9月11日放送　18:50 - 20:00　テレビ朝日

ザワつく！金曜日世界一の日本人職人クイズ

クイズに正解したちさ子さんがGela319「レモンマーマレード」を堪能した。

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2026年9月11日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays美味しい魚が食べたい！こだわりの専門店めぐり

干物専門店「銀座伴助 銀座本店」は福島県の干物メーカー・伴助の中で選りすぐりの品だけを扱っている。魚を干す前に創業時から受け継がれる秘伝のタレに漬けることでうま味をアップ。2段階高温熟成法でうま味成分のイノシン酸が増加し濃厚な味わいになるという。中でも出来がいいものには焼印を入れている。100枚中10枚程度が認定されるという。
野村佑香は「彩り3種 干物定[…続きを読む]

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2026年9月11日放送　1:20 - 2:06　NHK総合

スポーツ×ヒューマン遠回りでも 自分らしく プロ野球 巨人 戸郷翔征

開幕一軍入りをかけて戸郷は3試合に登板したが防御率は9.00で、リリースポイントの修正は結果に結びつかなかった。開幕二軍を言い渡されたが、戸郷は苦しくても自分らしさを貫くことで道が開けると信じていた。戸郷は野球を始めた時はキャッチャーをしていたが中学からピッチャーに挑戦。地元の高校からスカウトされて入学したが、同級生がベンチ入りして戸郷は補欠になった。当時は[…続きを読む]

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2026年9月10日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンSHOW極）

仙台の歓楽街・国分町には牛タン屋が密集。仙台駅の改札出てすぐは「牛たん通り」。駅構内に全問点が6店舗。提供店は県内200軒以上。質の高い牛タンは冷めても柔らかい。タン先のほうが安くタン元のほうが高価。値段によって提供する部位が異なる。「牛タン焼専門店 司」では特上級のタン元を定食として提供。3日間冷蔵庫で熟成。
仙台名物「牛タン」。県内の提供店では定食を頼[…続きを読む]

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