豊洲市場のお団子屋さん「茂助だんご」。魚河岸が日本橋にあった明治時代、創業者・福田茂助が屋台で売り歩いたのが始まりだという。5代目社長、福田哲也さん。店頭で流れる歌を自作したという福田さんは元テレビディレクターだということ。開店は朝5時半。お雑煮やお餅も販売している。豊洲移転やコロナ禍、物価高などで売り上げは築地時代から半減した。福田さんは「鎖みたいなつながりがあって。自分はつなげていけるのか。長くやるのも大変ですよね」などと話した。