具志堅用高は梨園またべーを訪れ園主の綱嶋さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。綱嶋さんは梨農家の仲間を紹介してくれて交渉成立。ご飯を見せてくれる宮崎さんの長男は三代目を目指して奮闘中。八千代市では直売所で販売する梨農家が多く市場に出回りにくい。
宮崎さんのご飯作りを拝見し万願寺とうがらし炒めとサラダや豚しゃぶ丼などを作った。作った料理を試食し「お肉がやわらかい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった具志堅用高は「後からくる甘味は梨だ」などと話した。
宮崎さんのご飯作りを拝見し万願寺とうがらし炒めとサラダや豚しゃぶ丼などを作った。作った料理を試食し「お肉がやわらかい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった具志堅用高は「後からくる甘味は梨だ」などと話した。