米の品薄状態について議論した。店の米の品薄状態の差について解説。米が店頭に並ぶまで、生産者や各地域JA、卸売業者を通して店頭に並ぶ。品薄状態の原因として、卸売業者、スーパーの現状について深堀りする。在庫があるスーパーアキダイやスーパーさんようなどは同じ卸売業者と10年以上長期契約を結んでおり毎日入荷している。長期契約というのは、大きく2つあり「定期購入」や「都度購入」がある。長期契約している店は前者が多く、都度購入している店舗が品薄になっていることが多い。今回のような状況の場合、在庫が少なくなってきた場合は卸売業者はまず定期購入している店舗から優先して商品を下ろすため店舗ごとに在庫が異なる。それによりお客が在庫が多い店舗に移るため全体的に品薄の現象が起きた。これに対し萩谷さんがコメント。「長期契約は契約の縛りがあるためリスクを伴うが、今回のような事象の場合乗り越えることができた。」店舗によって様々な工夫が行われているようだ。お米が店頭に並ぶタイミングもある。店頭に並ぶ時間帯は店舗ごとに異なる。道の駅やちよによると、「農家から直接仕入れているので毎日入荷し値段を抑え、お得に購入することができる。」このコメントに対し萩谷さんは「飲食店が米の品薄に嘆いていたが、もうすぐ店頭に並び始めると聞いたので慌てないでほしい。」直接農家から購入するサービスもあるので、情報をチェックしてほしい。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「秋葉弘道社長」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月25日放送 23:16 - 0:05 テレビ東京
- LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜値段の決め方SP
- 埼玉県所沢市の所沢総合食品地方卸売市場にアキダイの秋葉弘道社長が。毎朝社長自らが足を運び野菜を仕入れているが、慣れ親しんだ店で掘り出し物を狙うためあえて7時という遅めの時間帯に来るという。冬のほうれん草は霜が降りると凍らないように糖分を蓄えるのでおすすめ、土垂という里芋は濃厚で粘り気があるが埼玉のものは別格などと紹介。秋葉社長はほうれん草150把・里芋60k[…続きを読む]
- 2025年3月10日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- ”トランプ砲”「安保」で日本も標的に！”トランプ流外交”？発言の狙いはどこに？、備蓄米放出で価格どうなる？コメ＆野菜も高騰買い時はいつ？
- 2025年2月24日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- スーパー・アキダイ・秋葉社長に聞いた、いつ安くなる？野菜予報。アキダイで安くてお買い得な野菜はトマト、サツマイモ。寒さの影響で需要落ちたことなどがあり安くなっているという。特に高い野菜はレタス、ニンジン、大根、白ネギ、キャベツ、白菜。高値の理由は去年長引いた高温、寒波、少雨など気候の影響。キャベツは春キャベツが出回る4月ごろに値段が落ち着くとみられる。レタス[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 東京大学大学院特任教授・鈴木宣弘の紹介。スーパーでのコメ5キロ価格、2月9日3829円→去年の1．9倍。きのう発表、サトウのごはん値上げ。6月2日出荷分からパックごはん全商品値上げ→去年12月に値上げしたばかり。189円→去年12月211円→今回値上げ235円。要因は、原料米の急激な価格高騰、資材や物流費の上昇など。消えた21万トン。大手外食チェーン、個人、[…続きを読む]
- 2025年2月12日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 白菜・キャベツの高騰が続き白菜は例年の約2.5倍キャベツは例年の約2倍。専門家によると、白菜はすでに限界の価格水準で、キャベツは2月下旬から出回る春キャベツ次第。一方、お買い得な野菜はトマト・ミニトマト・ナス。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.