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「秩父市(埼玉)」 のテレビ露出情報

秩父市内のマダムたちが集うティータイムにお邪魔すると、みそポテトが大皿に盛られて登場した。みそポテトの作り方を拝見。鍋にみそ・大量の砂糖・みりんを加え焦がさないように混ぜ合わせると甘味噌だれが完成する。そのまま茹でたじゃがいもをカットし天ぷらを同じ要領で揚げて、最後に甘味噌だれをかけて完成。長瀞町のお蕎麦屋さんでは、ざるそばとみそポテトがセットになっている。ご家庭で簡単に出来るみそポテトのレシピを紹介。合わせ味噌・砂糖・みりんを入れ焦げ付かないように混ぜ合わせ、ほどよいとろみが出たら味噌ダレの完成。じゃがいもは茹でて中玉サイズなら8等分くらいが目安となる。衣を付け揚げ、味噌ダレをかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月23日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
兼近&真之介のメシドラ(兼近&真之介のメシドラ)
CREPE&BAR CHUN’Sにやってきた。尾上松也さんが撮影許可をいただく。土日には行列ができる。尾上松也さんは企画から演出まで行ったという。演出は難しいという。嫌いな行動はなにか。尾上松也さんは店員さんに強く出る人は嫌だという。いきなり「今度メシ行こうよ」と肩を組んで言ってくる人は嫌だという。アパレル系の人に多いとのこと。マルゲリータが登場。人気メニュ[…続きを読む]

2024年11月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
高気圧に覆われ、全国的に晴れとなった今日、高知では11月にも関わらず最高気温25.7℃の夏日を観測。この他、三重県の紀伊長島で25.5℃、和歌山県の栗栖川で25.9℃など、全国42の地点で夏日となった。気持ちのいい秋晴れとなった東京都心。だが、この時期としては気温の高い一日に。今日、埼玉県のスーパーでは、暑さや大雨などの影響で野菜が高騰しており、中でも特に今[…続きを読む]

2024年11月12日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっと(各地の話題)
ムード歌謡歌手・タブレット純さんと一緒に秩父銘仙の魅力に迫る。昭和5年に建てられた、ちちぶ銘仙館。中には着物がたくさん。「秩父銘仙」という織物を使ったもの。美輪明宏さんのモノマネ。古くから養蚕業が盛んだった秩父市。高級な絹織物だけでなく、高級品には使えない規格外の糸をより集め丈夫な布を織り上げた。柄には大きな草花の模様をあしらっているのが特徴。織り方にも特徴[…続きを読む]

2024年11月11日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!秘境で大熱狂!昭和レトロ食堂
埼玉・秩父市・番場通りにある創業97年目の「パリー食堂」を調査。昔ながらの昭和レトロメニューが食べられ連日行列ができる超人気店。午前11時30分に開店し続々とお客さんが入店していく。カレーやオムライスなどが食べられ、昭和から長く愛される味、創業当時から使っている家具・暖房器具などが熱狂ポイントとなっている。
パリー食堂の3代目ご主人・川邉義友さんは高校卒業[…続きを読む]

2024年11月10日放送 17:00 - 17:25 フジテレビ
令和県民教育大学〜そうだったのか!学べる県民学〜(令和県民教育大学〜そうだったのか!学べる県民学〜)
埼玉県民にイメージの 話を聞くと共感・納得・実際そうが多かったとのこと。東松山駅周辺にはやきとりを出す店が約50店舗ある。味噌ダレをつけるのが東松山流だという。東松山のやきとりは豚肉を使っている。戦後の食糧不足のなか廃棄するしかなかった豚のカシラ肉を活用できないかと考え出された。やきとりと呼ぶのは当時、鳥や豚の臓物を串に刺して焼いたものを東松山市ではやきとり[…続きを読む]

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