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「窒素」 のテレビ露出情報

無洗米の開発目的についてクイズを出題。正解は、海洋汚染を防ぐため。米の研ぎ汁にはリンや窒素が多く含まれていて、処理されずに海に流れ出ると赤潮やヘドロの原因となる。
電子レンジで料理を温めるときに、お皿がすぐに持てる方法についてクイズを出題。

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