イートインコーナーで見つけた「立鮨 すし横」。お昼時、帰宅時に多くの人で賑わう人気のお店。塚田農場などを手掛ける会社が展開する店のため魚介類の大量購入などでコストをおさえることができ安い値段で提供している。それも赤シャリを使い、板前さんが目の前で握ってくれてこれまで6000セット以上が売れている。安くて美味しいと中野・高円寺・吉祥寺店なども人気で常にいっぱい。新たにできたイイトルミネ店も「帰りにちょっと一杯」というサラリーマンでいっぱい。「らーめん 鴨to葱」。上野御徒町本店は行列が途絶えない人気店。勢いそのまま巣鴨店と続いてイイトルミネ店も出店。オープン以来常に満席。そのワケは「鴨ラーメン・980円」。毎日厳選した合鴨を水と葱のみで弱火でじっくり鴨出汁をとり、たっぷりの葱と低温の油でじっくり煮て桜色に仕上がった鴨がのったラーメン。醤油ベースのタレと鴨の旨味が出た芳醇なスープが癖になる一品。
住所： 東京都新宿区新宿3