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「笈川端乃」 のテレビ露出情報
2025年1月20日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays 寒い地域の人々から学ぶ!あったかアイデア
寒い地域の冬を乗り切るあったか暮らしの知恵を大調査。老人クラブで輪投げを楽しんだ。輪投げの達人・星野さんは甘酒を振る舞ってくれた。酒屋でもらった酒粕で冬に各家庭で作っているという。行者にんにく入りのおにぎりも差し入れした。行者にんにくにんは血行促進が期待されるアリシンが含まれる。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年1月20日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays寒い地域の人々から学ぶ!あったかアイデア
寒い地域の冬を乗り切るあったか暮らしの知恵を大調査。砂糖づめっこを作っている高山夫妻を訪ねた。群馬県は古くから小麦栽培が盛んで、様々な小麦粉料理が郷土料理として親しまれている。「つめっこ」はすいとんに近い定番料理。「砂糖づめっこ」は地元で特別な日に食べられていたご馳走。砂糖づめっこをッシャーは作るのを手伝い、できたてを味わった。
高山さんのあったか暮らしの
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