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「笈川端乃」 のテレビ露出情報

寒い地域の冬を乗り切るあったか暮らしの知恵を大調査。老人クラブで輪投げを楽しんだ。輪投げの達人・星野さんは甘酒を振る舞ってくれた。酒屋でもらった酒粕で冬に各家庭で作っているという。行者にんにく入りのおにぎりも差し入れした。行者にんにくにんは血行促進が期待されるアリシンが含まれる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月3日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays旬の野菜は栄養満点!農家の美味しい食卓大調査
登坂さんは埼玉・小鹿野町で「秩父きゅうり」を栽培している黒澤さんを訪ねた。秩父きゅうりは豊かな香織に瑞々しい甘味を感じるきゅうりできゅうり界の一級品。また管理栄養士の笈川端乃さんによるとカリウムなどが豊富で高血圧や生活習慣病の予防が期待できるとしている。黒澤さんのビニールハウスでは約2000本のきゅうりを栽培している。ハウス内は日中は25~30℃となっており[…続きを読む]

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