笑酒繁じょうのテレビ情報 | 笑酒繁じょう | テレ東系「旅の日」充電旅＆バス旅Ｗ＆バス旅７時間コラボＳＰ(2025/06/21(土)18:30)

「笑酒繁じょう」のテレビ露出情報

2004年に3町村が合併し誕生した湯梨浜町に入った。町の特色の温泉、二十世紀梨、砂浜が町名の由来。はわい温泉は合併前の羽合町時代からハワイ郡と姉妹都市。「笑酒繁じょう」で充電させてもらい、しじみのバター炒めや大山どりの柚子胡椒焼きを味わった。お礼の番組シールを渡した。

住所：鳥取県東伯郡湯梨浜町はわい温泉5-4

2025年2月18日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，旬を届ける全国列島中継: 鳥取県湯梨浜町から中継。一般的なしじみの2～3倍ほどあるしじみは鬼しじみといい、東郷湖でしかとることができない。東郷湖近くの居酒屋・笑酒繁じょうの店長は鬼しじみ漁師でもある。鬼しじみは長さ4mの竿の先にカゴをつけた道具を使い、湖底をかいてとるという。厚みが14mm以上のものが鬼しじみとなる。鬼しじみのバケツバター炒めをいただく。濃厚で噛みしめるほどにしじみ[…続きを読む]
2025年2月16日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ
遠くへ行きたい遠くへ行きたい: 寺島進が米子市淀江町へ。この街には伝統の手仕事があるという。やってきたのは淀江傘伝承の会。江戸時代からさかんに作られたのが国産の淀江傘。昭和に入り洋傘が普及しはじめると徐々に衰退。そんな中で伝統の技を守りついできたのがこの工房。その作り方を学んだが木組みをし同張りという作業でわらび粉で作った糊で和紙をはる。和紙は因州和紙で破れにくいという。寺島進も挑戦し傘が[…続きを読む]