福岡・北九州市に全国から選りすぐりの回転寿司職人14人が集結し、日本一の回転寿司職人、回転寿司MVPのタイトル獲得を目指し腕を競った。制限時間6分間に握り10皿、軍艦2皿、細巻き3皿の合計15皿を完成させる技術部門からスタート。接客技術も審査対象。開催地・福岡県から挑んだのは廻転寿司 平四郎で店長を務める西颯也さん。握りのスピードを武器に本番へ。組内最速で15皿を完成させたが惜しくも予選落ちを喫した。今回のMVPに輝いたのは岩手県「すし清次郎」の赤松遼太さん。技術部門1位、接客部門3位という抜群の成績でタイトルを獲得した。