東京大学五月祭に潜入。食卓の新常識4連発。IMO PROJECTはさつまいもカレー等を作っている。今回出店しているのは紅はるかの焼き芋等だ。2日間で1000食が完売した。さつまいもブリュレを試食したアグネス・チャンは「おいしい！」等とコメントした。皮に近い所にヤラピンという栄養素があるのだという。『さつまいもの最も良い保存方法は何？』というクイズが出題された。選択肢はA（そのままの状態で冷暗所）、B（新聞紙に包んで冷暗所）、C（ラップに包んで野菜室）の3択。正解はB（新聞紙に包んで冷暗所）。低温障害になるので冷蔵庫に入れるのは駄目なのだという。