笹かま手焼き体験ができる創業90年の松島蒲鉾本舗。岐阜県から親子3代で旅行に来た女性は誕生日で元旦に結婚したという。出会いはマッチングアプリである。予約するとすり身から笹かまぼこづくりを体験できる。久本さんは笹かまづくりを体験した。3種類の魚を混ぜたすり身を使用し成形する。ミックスベジタブルでトッピングをする。網につかないようにしながら熱ですり身をコーティングする。片面ずつ焼き目をつければ完成である。笹かまぼこ以外にもオリジナル商品が豊富である。どらぼこは魚のすり身と卵の生地にホイップチーズクリームを挟んだスイーツである。陣内さんらは試食しかまぼこだけど美味しさが引き立つなどとコメントした。