「日本の金箔づくりの技術はユネスコ無形文化遺産に登録されている」の正解は〇。1gの金は約3000mに細く引き延ばせる。縁付金箔はユネスコ無形文化遺産に登録されている。金沢は金箔の国内生産量100％で、ひがし茶屋街には金箔を扱う店が10店舗以上ある。縁付金箔は1万分の1mmの厚さで世界に評価された。