他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月17日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

年末に向け早めの買物を呼びかけている東京・築地場外市場。多くの人たちでにぎわっている。鮮魚店・斉藤水産で酢だこを購入したのは静岡県から来た夫婦。年末の築地は非常に混雑するため冷凍できる食材などをいまのうちに買い求める人たちが増えている。年末年始に向けていまお買い得の食材は。斉藤水産ではワケありの数の子がお買い得。わら焼きのカツオで有名な高知県に本社がある高知[…続きを読む]

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2024年12月6日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

（中継）東京・築地場外市場。斉藤水産総括責任者・斉藤又雄さんの紹介。現在のクロマグロの店頭販売価格は、例年と同じ。斉藤さんによると今お刺身ではブリがおすすめだという。今年の国産タコの店頭販売価格は、例年より3割高。

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2024年12月2日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVE今朝の注目ニュース

1935年に開業し2018年閉場された築地市場の跡地がきのう一般開放され、小学生らを対象に現地見学会が行われた。東京ドーム4個分の広さがある跡地の一部には当時の床の石畳が残っていたほか、アーケードに使用されていた鉄骨もまだ残されていた。東京都は、築地の歴史などを正しくわかりやすく伝えていきたいとして、見学ツアーを開催したという。築地市場の跡地には今後約5万人[…続きを読む]

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2024年11月28日放送　0:26 - 0:56　TBS

よるのブランチ（よるのブランチ）

築地場外市場では新鮮な状態で冷凍されたいくらの醤油漬が自販機で販売されている。また、FRESH TRUFFLE JAPANはトリュフを使った様々な調味料を販売しているが、青山の自販機にもあり、購入時にはトリュフの香りが放出される仕組みとなっている。

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2024年11月22日放送　19:00 - 19:56　日本テレビ

ニノさん（ゲストご所望リサーチ！）

築地場外市場にエンペラーを探しにやってきた。うに料理専門店 うに虎の2万円のうに丼は1日で多い時で100杯売れるという。毎朝、豊洲で仕入れるうに6種がてんこ盛りになっている。なすなかにしの2人が1杯を2人で食べた。

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