他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月4日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（ニュース）

昨日、東京・豊洲市場で移転後、初めての祭りが開催された。ベテランと若手が一緒となり絶品の海の幸で5万人の客をもたらした。その中で目立った渡辺幸雄社長は貝の仲卸業者を営み、19歳から市場で働く大ベテラン。今回、祭りで提供するのはあんこう鍋とわかさぎ揚げ。移転問題で長い間議論が交わされた末に2018年に築地から移転した豊洲市場。渡辺社長は「築地を離れたくなかった[…続きを読む]

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2024年11月2日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

チャンハウスザクザクザツガク

人に言いたくなる雑学を紹介。水産会社には「大物課長」という役職がある。実際には大物課の課長さんのこと。大物とはマグロのことを指している。

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2024年10月30日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっと（特集）

豊洲市場にある図書室「銀鱗文庫」は昭和36年に開設され所蔵は約3000冊。銀鱗文庫は魚に関する本のみで誰でも利用可能。管理している福地さんは1人で切り盛りしている。銀鱗文庫は本だけでなく写真や道具もある。豊洲市場に図書室があるのは市場で働く人々に本を読んでもらいたいという思いから。本や資料は市場で働く人達から提供してもらったもの。
福地さんは過去にファッシ[…続きを読む]

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2024年10月29日放送　19:00 - 20:00　テレビ朝日

出川一茂ホラン☆フシギの会言われみればフシギツアーin築地

問題「穴子をさばく時関東では背中から開くが関西ではお腹から開く理由とは？」と出題。

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2024年10月10日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！（オープニング）

友近、ハリセンボン・近藤春菜が1泊1万円台で開業したばかりのお宿を徹底調査。舞台は観光客数第1位の東京。東京オリンピック後、都内のホテルは3年間で100か所以上がニューオープン。最近では自分へのご褒美旅行やイベント参加など、都内近郊に住みながら東京のホテルを利用する人が急増中。

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