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「築地(東京)」 のテレビ露出情報

都内の飲食店ではサンマ定食が人気。今年のサンマは脂が乗っていて、半値ほどの価格だという。安価な理由は好調なサンマ漁。全国さんま棒受網漁業協同組合によると、全国サンマ漁獲量は今月すでに1万2000トン以上と推計され、これは去年8月・9月の累計に匹敵する量だという。このため、水揚げした漁船が再出港する場合は24時間あけるなどの休漁措置が全国一斉にとられる事態に。この措置の発動は13年ぶり。サンマ大量の背景には、黒潮大蛇行の終息がある。黒潮大蛇行とは黒潮が南に大きく曲がってしまう現象のことで、今回のものは過去最長の7年9か月発生していた。大蛇行終息などで漁場変化し、サンマ漁獲量が増えた可能性もあるという。しかし大蛇行の影響が残る地域も。三重では海の砂漠化が進み、アワビなどが獲れなくなっているという。専門家は「資源を守りながら漁業をやっていく必要がある」などとコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月9日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界好きなスイーツNo.1!シュークリームの世界
東京・築地にある「ロッカドウファクトリー」は「PENICILLIN」のボーカル・HAKUEIさんが経営者の1人として運営している工場直売店。「無上バターシュークリーム」はカスタードと企業秘密のバタークリームをサンドした一品で、180℃のオーブンで40分・2分と2度焼きし、水分を極限まで無くしたザクザク食感のクッキー生地が特徴。生地は提供直前にさらに45秒加熱[…続きを読む]

2025年12月8日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
「冬至」にまつわる映像を紹介。昭和46年の冬至の朝の築地市場にはゆずやかぼちゃが店頭に並び、周りでは宝くじを買い求める人の姿がみられた。また昭和40年代の南極・昭和基地では「冬至祭」が行われていた。南極では日本だけでなく世界各国で冬至を祝う習慣があるという。
「冬至」は太陽の力と人間の生命力が復活する節目と考えられている。日本各地では冬至の時期に様々な祭り[…続きを読む]

2025年12月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!築地 冬のあったかグルメ
築地には今年だけでにゅーおーぷんした お店が27店舗ある。中でも残り35日の限定グルメ紹介する。築地場外市場から徒歩10分、東京メトロ築地駅から徒歩3分にある今年9月オープンの100日だけのチョコクロワッサン by TonyBake 築地店を紹介。2026年1月16日までの営業で本店は北海道・札幌市にあり開店15分で売り切れる人気店で観光客の多い築地で自慢の[…続きを読む]

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