「簡単やみつきキムチ豆腐」を調理。絹ごし豆腐の水分を切っておく。コチュジャン、ごま油、めんつゆを混ぜ合わせてタレをつくる。キムチとタレを和え、白ごまを加えて混ぜ合わせ、豆腐の上に乗せれば完成。