糖化のテレビ情報 | 肌・血管・認知症にも関係！？老化の原因「糖化」を防ぐ方法 | 健康カプセル！ゲンキの時間(2025/04/20(日)07:00)

「糖化」のテレビ露出情報

余分な糖が結合したタンパク質は劣化し、老化の原因物質といわれるAGEsが発生する。肌に蓄積したAGEsを計測すると、糖化年齢を算出できる。石丸幹二は実年齢よりも2歳、彩凪翔は21歳上だった。糖化の原因として山岸昌一氏は食生活を挙げた。

2025年6月29日放送　11:40 - 11:45　TBS
デジタル一番星＋（デジタル一番星＋）: 「たるみ」の原因のひとつが「◯化」◯に入るのは？A糖・B脂肪。正解は「糖」。「糖化」とは、余分な糖とたんぱく質が結びつき、たんぱく質が劣化する反応。コラーゲン同士を結合させ、肌の弾力性を低下。たるみの原因となる。甘い食べ物・ジュース・炭水化物などには注意が必要。最新の美顔器には顔まわりの筋肉にフィットする形状のものがある。
2025年4月20日放送　7:00 - 7:30　TBS
健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）: 佐藤さんは実年齢59歳に対して、糖化年齢が40歳。山岸昌一氏は体内にAGEsが蓄積するメカニズムを概説した。まず、高血糖だと血管内に余ったブドウ糖がタンパク質と結合し、AGEsが合成・蓄積される。早食い・どか食いは血糖値上昇を促進する。