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「糸こんにゃくとメンマの炒め合え」 のテレビ露出情報
2023年11月12日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん (オープニング)
オープニング映像。今週は中華屋さんのポークカレーと糸こんにゃくのメンマ炒め合えを作る。
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年11月12日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん#804 中華屋さんのポークカレー
「糸こんにゃくとメンマの炒め合え」の作り方。まずメンマをみじん切り、糸こんにゃくを食べやすい大きさに切っていく。パクチーも根を切ってみじん切りに。醤油、みりん、酒、砂糖を合わせてタレを作る。フレイパンを熱して糸こんにゃくを乾煎りし、水分が飛んだらメンマを加え合わせ調味料を加える。パクチー加えごま油を加えて混ぜ合わせたら完成。
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