他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月5日放送　19:00 - 20:30　TBS

世界くらべてみたら（あったかグルメ総選挙）

8位は紀文食品のおでん。アメリカでは魚介のニオイが苦手、スウェーデンでは食感が柔らかすぎる、食材を詰め込みすぎてると不評だった。モンゴルでは出汁が染み込んだちくわが絶賛された。合計得点は171/300点。

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2025年1月30日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

外国人の素朴なギモンを徹底調査する「外国人のWHY？」。冬の風物詩「おでん」。イタリア人の舌からすると、おでんは味がしない食材ばかりだそう。漫画「美味しんぼ」でも取り上げられた大阪市北区の人気おでん店・常夜燈豊崎本家。店主・松尾圭司さんによると、味が薄い食材にこそ重要な役割がある。おでんは味が薄い食材に、ほかの食材からとっただしを染み込ませて味わう繊細な料理[…続きを読む]

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2025年1月17日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！（ノンストップ！）

きのうから日曜日まで、上野公園で「おでん＆地酒フェス2025」が開催されている。各地えりすぐりのご当地おでんが集結。出汁から具材までかなり個性的なおでんが集結している。札幌文寿「北海道おでん」は、出汁に北海道・日高産コンブとホタを使用。具材にはズワイガニ、アスパラ、ジャガイモ、ホタテなど、道産子食材が楽しめる。蛯原水産「広島大粒真牡蠣鯛出汁おでん」は、広島県[…続きを読む]

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2025年1月11日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

和風、洋風、名店コラボ この冬、絶対食べるべき！トレンド鍋つゆベスト5。各メーカーが多種多様な「鍋つゆ」を販売。600種類。鍋ツウの安井さんに教えてもらう。

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2025年1月9日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

水産練り物国内トップシェア・紀文食品は若い世代に馴染みが薄く担当者は社名を読めない人が多く認知度をあげたいと2017年に公式Xを開始、2022年の「弁当に入ってたちくわ、よく見たら紀文（のりふみ）でした 。紀文って誰笑」との投稿に「私です」と名乗り出て大バズリ、多くがわざと「のりふみ」と呼びイジり始める展開になりSNSで紀文をのりふみ、フォロワーをのりふ民と[…続きを読む]

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