茨城県のアンテナショップ「IBARAKI sense」では、メロンフェアを開催しているという。店舗の売上は右肩上がりで、2025年度の売上は過去最高の4.2億円と、2018年の約4倍となった。好調の理由は「干し芋」で、この時期は約50種類以上販売しているという。また、約100種類の干し芋を集めたイベントを開催するなど、店舗外でも名産を販売しているという。
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「紅はるか 丸干し」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月18日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays食欲の秋！旬のご当地食材探し旅
- 岡本知高が七輪を背負ってうまいモノを探し。やって来たのはサツマイモ農家「オオスガファーム」。全国ほしいもグランプリ2026で優勝した干し芋「紅はるか 丸干し」は収穫したサツマイモを一定期間追熟させ糖度を高めているという。岡本は紅はるかの収穫を体験し焼き食材をGET。
サツマイモの七輪焼きのポイントはオリーブオイルを塗って甘みと水分を閉じ込める。サツマイモの[…続きを読む]
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