今回のゲストはJUJUさん。訪れたのは埼玉・朝霞市。ごぼうや自然薯の収穫に参加したJUJUさん。紅みのりというにんじんを収穫する。朝霞市はにんじんの生産が大正時代より盛んで、駅前にはにんじんのモニュメントがある。生で食べても美味しいということで試食。