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「紅茶の会」 のテレビ露出情報

紅茶の会を設立した藤原一輝さんがスタジオに登場、和紅茶の名称を提言したことでも知られている。日本育ちの茶葉を使って作られた紅茶を和紅茶と呼び、イギリスの資格認定機関「UKティーアカデミー」は2022年に世界一として認めた。紅茶は緑茶などと同じ「カメリア・シネンシス」という植物から作られ、発酵の違いで風味が変わるという。世界の生産量を杯数で見れば、コーヒーよりも紅茶の方が多く飲まれている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうのイチメン
和紅茶が人気。和紅茶専門店「SANKODO」は練馬区に去年1月にオープン。アサヒ飲料のCRAFT和紅茶無糖ストレートは今月30日発売。鹿児島県産の茶葉100%使用。国産の和紅茶が脚光を浴びている。和紅茶の生産地のグラフ(地紅茶学会調べ)。15年で約10倍。主な産地:1位・静岡県、2位・埼玉県、3位・鹿児島県。緑茶も紅茶も「カメリアシネンシス」の葉。緑茶は発酵[…続きを読む]

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