藤木のオススメは西河商店「わさびオイル」。鳥取・関金町のわさびを使用していて、香りが高いのが特徴。スポイトが付いているため使い勝手も良い。市内の人気焼き肉店では店主がわさびオイルに惚れ、卓上調味料として提供している。西河商店では苗から育て香りの高いわさびを研究している。わさびは苗から収穫まで約2年。米油を使いわさびの魅力を引き出している。「柚子わさびオイル」や「紫蘇わさびオイル」などのフレーバーもある。