きのうは336地点で夏日となり、島根・津和野町では最高気温29.0度を観測。都心でも25.6度まで上昇した。今後都心は夏日が続く予報で、週後半には湿度も上昇する。この時期注意が必要なのが熱中症で、東京都は熱中症予防の腕時計型端末「カナリア」を発表した。またこの時期に注意すべきなのが細菌性食中毒。専門家によると、煮物は避け、唐揚げなどの水分が少ないものがおすすめ。
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「細菌性食中毒」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月3日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN
- 温度と湿度が高くなると増えるのが、細菌による食中毒。飲食店での発生が多い。本日は、お弁当屋さんの食中毒対策を取材。
- 2024年6月21日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays身近に潜む危険！食中毒の原因と対策を知る
- 見落としがちな食中毒の原因について解説。トレーにたまった肉のドリップには細菌性食中毒のなかで最も多いカンピロバクターが含まれる。なかでも鶏肉に多いことが知られている。ドリップの好ましい捨て方は、シンク内にはねないように排水口に直接流す。トレーはキッチンペーパーで吸い取ってから袋に密閉して捨てるのもオススメ。布巾の煮沸は5～6分沸騰させる、シンクやまな板はスチ[…続きを読む]
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