北海道では網走湖のしじみの魅力を伝えるためしじみおかきやしじみラーメンなど様々な商品を開発している。人気商品の一つがしじみじょうゆに漬けたチーズで、
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「網走湖」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月23日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（オープニング）
- 網走湖のしじみは成長するのは夏だけで、冬になると土の中でじっとしている。そのため長期間成長し続けることができる。また、うまみ成分も多い。
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