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「練馬区(東京)」 のテレビ露出情報

なないろ隊の橋本恵子さんが料理を一緒に学ぶ。橋本さんは肩等のこりに悩んでいるのだという。管理栄養士で料理研究家の野川彩さんが料理を教えてくれる。健康的なレシピを日々、開発している。今回はだるさ・冷え性・乾燥肌等、冬のお悩み対策鍋レシピを紹介してもらう。3人は東京・練馬区にあるアキダイ 関町本店を訪れた。野川さんは里芋やれんこん等を購入するという。続いて、精肉コーナーにやって来た。野川さんは豚肉を選んだ。豚肉にはビタミンB1が豊富なのだという。さらに、ニラとねぎも選択した。これらの野菜と豚肉を合わせる事で疲労回復効果の増加や継続が期待されるのだという。
食材を揃えたところで鍋レシピスタート。まずはだるさ対策のレシピ。専門家によると、冬バテの主な症状は肩こりや頭痛等だという。心身ともに不調をもたらす事を冬バテなのだという。材料は豚肉・ねぎ等の他にスペシャル調味料を使う。まず、にんじんを薄くスライスしねぎを斜め切りにする。ここでスペシャル調味料の生姜麹を使用する。ビタミンB6とビタミンB1は相性が良くエネルギーの持続性を上げてくれる。生姜麹は生姜や米麹等を使えば簡単に作れる。水を入れた鍋に生姜麹を酒を加え、混ぜて加熱する。にんじん・ねぎ・もやしを入れて無調整豆乳を加える。植物性タンパク質と動物性タンパク質の両方がとれ、タンパク質の持続性がアップする。強火で5分煮込み豚肉を茹でれば豚肉と豆乳のスタミナ持続鍋の完成。試食した橋本さんは「見た目も素敵だ。生姜麹がスープに溶け込んでいて美味しい。元気がつく。」等とコメントした。また、試食した別府ともひこは「美味しい。生姜麹と豆乳の相性が良い。元気が出る。」等とコメントした。
続いての栄養満点鍋レシピは、冷え性防止の根菜たっぷり鶏団子鍋。専門家によると、冷え性になる理由は食物繊維の不足なのだという。食物繊維等が豊富に含まれるのが根菜類だ。材料は里芋やれんこん等の根菜類や鶏むね肉だ。さらに、山椒を使用する。里芋は皮ごと使うのだという。里芋の皮に含まれているぬめり成分には食物繊維が豊富で冷え性対策に効果的。まず、里芋を食べやすい大きさに切る。大根はいちょう切りにして、にんじんとれんこんを一口サイズに切る。れんこんの成分には咳止め効果がある。れんこんにはポリフェノールが豊富だ。ごぼうは笹掻きにする。しいたけを4等分に切る。鶏ひき肉に塩麹・山椒・醤油を加え混ぜれば鶏団子が出来る。昆布とかつお節でとった出汁に肉だねを1口大に丸めて鍋に入れ表面が白くなるまで煮たら、15分程強火で煮込む。ゆずを加えれば代謝アップ カラダぽっかぽか鍋の完成。』の完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月13日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
牛肉が安くなるもう1つの理由は米国と中国との関係。トランプ氏は対中国製品に60%、日本を含む他の国からの輸入品には一律で10%から20%の関税を課すと宣言している。第一生命経済研究所の永濱さんは、もし米中の追加関税の掛け合いとなって中国が米国から輸入する牛肉の量を減らせば牛肉が世界的にだぶついて安くなる可能性はあるとしている。同じ理由で安くなるのは中国産の野[…続きを読む]

2024年11月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ注目!きょうのイチメン
パートやアルバイトで働く人たちにとっていわゆる年収の壁の一つが「103万円の壁」。これを超えると所得税の課税が始まる。しかし、専門家はこの103万円が手取りが減る大きな壁にはならないと指摘している。仮に年収が104万円になったとしても、所得税がかかるのは増えた1万円分だけ。そのため年に負担するのは500円だという。専門家は106万円と130万円の壁が壁の本丸[…続きを読む]

2024年11月13日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(エンタメ情報)
きのう、「ワーナーブラザース スタジオツアー東京 メイキング・オブ・ハリー・ポッター」で、「ホグワーツ・イン・ザ・スノー 大広間ライトアップセレモニー」が行われた。イベントには浜辺美波、ハリー・ポッターシリーズで主人公の親友、ロン・ウィーズリー役を演じたルパート・グリントが登場。ハリー杉山が司会進行役を務めた。浜辺はクリスマス向けに彩られる「ホグワーツ・イン[…続きを読む]

2024年11月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
東京駅から電車で約40分、東京・練馬区・豊島園駅に去年オープンした「ワーナーブラザーススタジオツアー東京メイキングオブハリーポッター」は、映画のセットが再現され、映画製作の舞台裏を体験できるなど26ものエリアがある。先週から日本初上陸の限定特別イベント「ホグワーツ・イン・ザ・スノー」がスタート。ホグワーツ魔法魔術学校の大広間がクリスマスバージョンになり、クリ[…続きを読む]

2024年11月13日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
65歳以上の1人暮らし世帯が全世帯に占める割合は、2020年には20%を超える都道府県はなかった。しかし、2040年には16道府県に増加。さらに、2050年には3分の2以上となる32の道府県で20%を超えるとされた。2040年に20%を超えるとされた北海道では、未来を見据えた取り組みが始まっている。北海道・平取町に1人で暮らす女性に話しかけたのは、AI人工知[…続きを読む]

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