埼玉県入間市に今年1月オープンした「VEGEGO 入間インター」は、韓国料理のファミレス。人気のメニューは平日限定のプレミアムランチ。ドリンクバー、前菜、メイン料理のセットが1000円台で楽しめる。VEGEGOの健康ポイントその1は、18種類の健康を意識出来る薬膳茶。その2は栄養たっぷりの前菜。漬物やナムルなど韓国の伝統的な前菜や、水キムチの漬け汁が味わえる。水キムチは飲む美容液とも呼ばれ、腸内環境の改善や美肌に効果的とされる。その3は選べるヘルシー料理。メインメニューはスンドゥブや冷麺、参鶏湯など20種類以上から選べる。ビビンバを食べた若林アナは「ご飯にもしっかり味がついているので野菜を美味しくいただける。」などと話した。食後のデザートには韓国で定番のホットックが味わえる。
東京練馬区にある中華料理屋の「POT 大泉町店」。中国の高級調味料・ピーシェン豆板醤を使用した麻婆豆腐定食は1100円。この店の個性はファミレスとは思えない高コスパな料理。メニューはミシュランのビブグルマンを獲得した中華の名店で経験を積んだシェフが監修。注文を受けてから厨房で一品一品手作りされている。人気のメニューが「究極の酢豚定食」。柔らかい肉は肩ロースをほぐしたものを1日以上かけて煮込んでいる。タレは半年以上熟成させた中華黒酢を使用している。キッズメニューでは550円で本格的な卵とじ炒飯を提供しており、子供用のチェアや食器の貸し出しもしている。
東京練馬区にある中華料理屋の「POT 大泉町店」。中国の高級調味料・ピーシェン豆板醤を使用した麻婆豆腐定食は1100円。この店の個性はファミレスとは思えない高コスパな料理。メニューはミシュランのビブグルマンを獲得した中華の名店で経験を積んだシェフが監修。注文を受けてから厨房で一品一品手作りされている。人気のメニューが「究極の酢豚定食」。柔らかい肉は肩ロースをほぐしたものを1日以上かけて煮込んでいる。タレは半年以上熟成させた中華黒酢を使用している。キッズメニューでは550円で本格的な卵とじ炒飯を提供しており、子供用のチェアや食器の貸し出しもしている。