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「美唄風 クスクスロワイヤル」 のテレビ露出情報

24時間かけて集めた北海道・美唄市の食材で手島は、フランスのご馳走「クスクスロワイヤル」をベースに美唄尚栄高等学校のフード系列の生徒たちに新名物の作り方を伝授しながら、味変好きな美唄の方々に想いを寄せ、薬味にアイデアを出しつつ調理し、「美唄風 クスクスロワイヤル」を完成させた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月7日放送 15:30 - 16:30 TBS
そろえてつくれ!新名物 ごちそうビンゴそろえてつくれ!新名物 ごちそうビンゴ 北海道美唄市
北海道・美唄市の食材で手島が完成させた新名物「美唄風 クスクスロワイヤル」を試食した市民たちの感想を伺い、ここまで1ビンゴを成立させており、村上らは2ビンゴを狙って「ビジュ」というワードに絞って残りの市民たちから感想を引き出すようスタッフに指示した。その結果、「ビジュ」というワードは引き出せず、1ビンゴ成立に終わった。

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