群山醸造公社のテレビ情報 | 海鮮鍋「コントゥル」 | 酒呑み忍旅(2024/06/25(火)00:55)

「群山醸造公社」のテレビ露出情報

お土産片手にコントゥルでやばい鍋をいただく。この店は注文ごとに魚介を生け簀から鍋へ入れていく。タコを後から入れると新鮮さと食感がアップする。タコの味に岡田は柔らかいと答えた。

2024年6月25日放送　0:55 - 1:55　フジテレビ
酒呑み忍旅酒呑み忍旅: 次に海鮮鍋を食べられるコントゥルにやってきたが遡ること3時間前、一行はマッコリの醸造会社にて作る工程を見守った。坂上は味の感想に美味しいが酸味が強いと答えた。その中で何度も試飲を重ねた坂上たち。毅倉地帯と豊かな水源で爽やかで柔らかい後味が群山マッコリの特徴。また麦でできたメッコリを試飲。味の感想に坂上はこっちのほうが好きと答えた。麦は米よりも香ばしいという。[…続きを読む]