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「群馬県経済研究所」 のテレビ露出情報

総務省が発表した家計調査。そんな中でさいたま市は「ケーキ」の消費量が1位だった。お金をかける理由について現地で10年以上続く洋菓子店で話を聞くと、オーナーは推測でパティスリーが多いからではと話すが、市役所で話を聞くと、子育て世代の流入が多く、元々ケーキの消費量が多かったことから、1位を目指したという。群馬県前橋市ではテイクアウトの弁当が消費量1位で背景には養蚕業で働く女性が多く、共働きで家事を省く文化が根づいているためだという。

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