他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月10日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（秋田局 昼のニュース）

秋田特産の漬物「いぶりがっこ」でいぶした大根を漬けたあとに出た漬物の汁を活用した発泡酒が開発され、今日から販売が始まった。この取り組みは、捨てられていたものを活用し、新たな価値をつけた商品を作ろうと湯沢市で「いぶりがっこ」を製造・販売する会社とクラフトビールのメーカーが、共同で開発した。湯沢市にあるいぶりがっこの製造・販売会社の直営店に半年余りかけて開発され[…続きを読む]

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2024年4月2日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション

今、最新デジタル技術を使って新日本紀行を放送している。再開を喜ぶ人達の中に阿部養助さんと皆川嘉左エ門さんの姿があった。2人は2年前に出会った。皆川さんの彫刻写真集を見た阿部さんは感じるものがあったという。曲をつけさせてと頼んだ事から2人の付き合いが始まった。阿部さんはそれ以来、皆川さんの詩をもとに農民の歌を歌い続けている。出稼ぎから帰った次の日から阿部さんは[…続きを読む]

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2024年3月27日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

秋田県羽後町から中継。秋田県では寒さを利用して育ち、3～4月しか流通しない幻の野菜「ふくたち」があるという。ふくたちは白菜と同じ種から出来ており、秋に種をまいて冬に収穫するとのこと。農家の方いわく美味しいのは茎の部分で、試食した今井アナは「美味しい」などとコメントした。またふくたちを使って豆乳スープも紹介され、今井アナは「少し湯通ししただけで甘く柔らかくなる[…続きを読む]

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2024年1月18日放送　20:00 - 22:00　TBS

今一番美味いラーメン決定戦！神の舌が選ぶ全国TOP30！最強ラーメン番付SHOW神の舌が選ぶランキング 最強ラーメン番付SHOW

ブロンズ賞10軒を発表する。徳島県徳島市の王者-23の肉入り中華蕎麦や大阪府大阪市・中華蕎麦 葛の出し蕎麦などを紹介した。続いて神奈川県横浜市の地球の中華そばや京都市の麦の夜明けなどを紹介した。ここで麺切り 白流のスープダシの選び方はその日の仕入れ状況によって変わり、毎日味が違うという。

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2023年10月25日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！（オープニング）

きょうのラインナップを紹介。ニュースでは「林理事長、副学長の解任提案」「秋田県でクマの被害相次ぐ」「『4万円』減税、『7万円』給付案も」など。スポーツは「きょう開幕、八村は王者と激突」「ヌートバー、斎藤佑樹さんと初共演」など。SHOWBIZでは「小栗旬＆目黒蓮、ドラマ賞に喜び」「二宮和也、事務所独立」などをお伝えする。

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