埼玉・春日部市にある「みどりスーパー」を紹介。イチオシ商品が惣菜「そこらへんの草天丼」。生みの親である河内みどりさんに話を聞く。まずは試食させてもらうとふきのとうやブロッコリーなどが使用されている。
誕生のきっかけについて映画「翔んで埼玉」で二階堂ふみさんのセリフで「埼玉県人にはそこらへんの草でも食わしておけ」というのがありこれだと思って作ったという。2年前に発売するやSNSで大バズリ。毎日50個が完売している。さらに春日部市民から愛される理由はその歴史が関係していた。みどりスーパーはみどりさんｎ両親が1972年に創業、8人の子どもを育てながら営業し子どもたちも手伝ったりとアットホームな雰囲気で人気となり現在も他界した両親から引き継ぎみどりさんを含め3人の兄妹で切り盛りしている。約10年前に大手チェーンが台頭し周辺にあったスーパーが次々なくなり個人スーパーとして残っているはみどりスーパーだけの状態になった。お店を守り抜くためあの手この手でお客を惹きつけてきた。またみどりスーパー主催でイベントを開き春日部の地域活性化にも繋がっている。
誕生のきっかけについて映画「翔んで埼玉」で二階堂ふみさんのセリフで「埼玉県人にはそこらへんの草でも食わしておけ」というのがありこれだと思って作ったという。2年前に発売するやSNSで大バズリ。毎日50個が完売している。さらに春日部市民から愛される理由はその歴史が関係していた。みどりスーパーはみどりさんｎ両親が1972年に創業、8人の子どもを育てながら営業し子どもたちも手伝ったりとアットホームな雰囲気で人気となり現在も他界した両親から引き継ぎみどりさんを含め3人の兄妹で切り盛りしている。約10年前に大手チェーンが台頭し周辺にあったスーパーが次々なくなり個人スーパーとして残っているはみどりスーパーだけの状態になった。お店を守り抜くためあの手この手でお客を惹きつけてきた。またみどりスーパー主催でイベントを開き春日部の地域活性化にも繋がっている。