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「聖ポール天主堂跡」 のテレビ露出情報

カジノで知られる中国の特別行政区マカオ。ユネスコ食文化創造都市に認定されている美食の街。槙野智章が調査すると「ソルマー」のアフリカンチキンがおいしいという。16世紀からマカオはポルトガルの貿易拠点で、アフリカの食材やインドの香辛料が持ち込まれ、元々の中国料理と融合したのがマカオ料理。ソルマーにやってきた槙野。香辛料に4時間漬け込んだ鶏肉を焼いて、激辛調味料などで作ったスープをかけてさらに加熱すると完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月10日放送 13:25 - 13:55 テレビ朝日
あなたの代わりに見てきます!リア突WEST.世界の人だかりから文化を覗き見 in マカオ
藤井はマカオの聖ポール天主堂跡にやってきた。火事で焼けて入口だけが残る世界遺産だ。フランシスコ・ザビエルの像もある。ザビエルは日本で宣教後、中国へ渡りマカオ南方の島で最後を遂げた。

2024年8月8日放送 1:45 - 2:15 日本テレビ
東野・岡村の旅猿25(マカオで世界遺産 見まくりの旅)
雨が強く降って来る中、世界遺産の聖ドミニコ広場・聖ドミニコ教会を訪れた。中に祀られている聖母マリア像は「バラの聖母」とも呼ばれている。雨に濡れないよう屋根の下を歩いて進み、イエズス会記念広場に到着。階段を登って聖ポール天主堂跡を訪れた。マカオで最も有名な歴史的建築としてシンボル的な存在。天主堂跡の後ろにあるのがナーチャ廟。武道と疫病退治の神であるナーチャを祀[…続きを読む]

2024年4月8日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
ハーフタイムツアーズ(ハーフタイムツアーズ)
横山剣が香港・マカオ4日間のツアーを体験した。香港のあとは港珠澳大橋を渡りマカオへ。マカオは歴史市街地区としてユネスコ世界文化遺産に登録されている。聖ポール天主堂跡を観光し、夜はライトショーを堪能。夕食はリトラルでポルトガル料理。定番のアフリカンチキンを頂く。

2024年2月4日放送 18:00 - 18:30 TBS
世界遺産欧州からアジア!海の道を行く 大航海時代が生んだ世界遺産
マラッカ海峡は東南アジアを最短で結ぶ航路で東西交易で栄えた。ジョージタウンは中国からの移民が桟橋に沿って家を建て暮らし始めた。沖の船と桟橋との間で物資を運ぶ仕事が生まれたという。マラッカ海峡にはヨーロッパの国々が進出した。
シンガポールは19世紀初頭、イギリスの植民地になる。シンガポール植物園ではランが約3000種展示されている。デンドロビウム・ミチコは美[…続きを読む]

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