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「聖坂 和敬」 のテレビ露出情報

最後の一品はカレーの新商品。無印良品vs超一流料理人 従業員イチ押し!第1位のデミグラスソースの欧風ビーフカレー。開発担当の木島さんは前回のジャッジで、職人さんたちのコメントの中で、素材自体の甘み、旨みを生かしたほうがいいという声をいただいた、まだできることがあると思い今回の開発に生かしたという。独自の配合のスパイスで甘い香りを引き立たせ、乳脂肪分の高い生クリームを加えることでまろやかでコクのあるルーに仕上げた。超一流料理人のジャッジは果たして。
住所: 東京都港区三田3-4-2 いちご聖坂ビル
URL: https://wakei.tokyo/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月9日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ(TVコーナー)
ジョブチューンの特集。今回はセブン-イレブンの開発担当者が選んだ10品を一流料理人がジャッジした中で、特に評価が高かった商品を紹介。まずは第7位の「7プレミアムゴールド エリックサウス監修 骨付き肉3本入 金のバターチキンカレー」。骨付き肉をスパイスを混ぜて酸味を効かせたヨーグルトソースに4時間漬け込み、短時間煮込む。カレールウはにんにくなどを加熱し、鶏肉の[…続きを読む]

2025年11月29日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューン人気鍋つゆ3社 冬の一斉ジャッジSP
審査の結果、味の素「鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋」は3票獲得で不合格。寸評は「要素が多すぎて濃い」「ネーミングがあまりにも合っていない」など。

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