京都市上京区の千本釈迦堂から中継。千本釈迦堂大報恩寺は国宝で鎌倉時代から続く歴史ある寺で洛中で最も古い木造建築で柱には応仁の乱時の槍や刀傷が残っているという。12月8日はお釈迦さまが悟りを開いた日とされ伝統行事の大根だきが振る舞われる。梵字が書かれた聖護院大根も購入することが可能で家で焚く人もいるということ。青首大根と揚げが空焚きから4日間煮込まれ食べると無病息災や厄除けができるといわれ福島アナも試食、「ご利益ありそうです」などと話した。
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「聖護院大根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月12日放送 11:00 - 11:25 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 伝統野菜としての大根は日本各地で150種類もある。そのなかで200年以上前から鹿児島県では桜島大根がつくられている。1月から2月中旬にかけて収穫の最盛期をむかえる桜島大根。その秘密を武藤十夢が探ってきた。
- 2024年1月11日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチでは大阪で180年の歴史をもつ日本一古いおでん屋たこ梅の極上だしのおでんお取り寄せセットを紹介。関東煮 横綱セットは15種類で名物クジラや大根など具材を堪能できるセットとなっている。クジラは臭みを丁寧に抜くなど独自の下処理を行っている。数日かけ下茹でをしたすじやタンのさえずりなどは1週間ほどかけて塩漬けや下茹を行って[…続きを読む]
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