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「肉彩工房 鳥すず」 のテレビ露出情報

きょうから東京・代々木公園で始まった「ご当地鍋フェスティバル」今年エントリーするのは、福岡のもつ鍋や広島のかき鍋など全国から集まった味自慢の17種類。中でも注目は、山形のソウルフード「いも煮」去年と一昨年の大会でグランプリ、今年優勝すれば3連覇で殿堂入りとなる。美味しさの秘密は、2つの醤油をブレンドした汁と前日から丁寧に水にさらして甘みを出した材料たち。結果は、来場者の人気投票となる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!タブロイド・ザ・スポット
毎年このイベントでは客の投票による一番おいしい鍋決定戦が行われている。番組では各店舗の鍋にかける想いを独自取材した。前大会の覇者、肉彩工房鳥すず「山形いも煮」は、しょうゆベースのスープに特大里芋が入っている。山形県では毎年、直径6.5メートルの巨大鍋で作る「日本一の芋煮会フェスティバル」を開催。県民から愛されるソウルフード。取材した店は現在、大会2連覇中。今[…続きを読む]

2025年1月24日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8(ニュース)
(中継)ご当地鍋フェスティバル(東京・代々木公園)。全国の気象情報を伝えた。

2024年12月1日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ特シュー
東京・隅田公園で「ふるさと鍋グランプリ2024inすみだ」が初開催(本日午後6時まで)。東京都・ちゃんこ霧島「ちゃんこ鍋」、群馬県・なっぱ畑「ベスビオ風ショートパスタ鍋」、山形県・肉彩工房鳥すず「山形芋煮」など22種類の鍋が味わえる。日本鍋文化研究所名誉鍋奉行・安井レイコさん厳選のベスト3を紹介。第3位は新潟県・Sado Kitchen「あごだし香る鰤つみれ[…続きを読む]

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