他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月1日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

水道橋駅近くの「花臨蘭州牛肉麺」は中国で200店舗以上展開する人気店の日本初店舗で、牛骨スープに注文が入ってから作るもちもちでコシのある麺が絡んだ「蘭州牛肉麺」が定番メニューとなっている。麺の替え玉は何度でも無料で注文でき、9種類の麺から選ぶことが出来る。またこの麺は長いことが特徴で、太い麺はとにかく太くなっている。
さいたま市・大宮区にある「駕籠休み」は[…続きを読む]

---

2024年3月21日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ特集

埼玉・大宮区で店を構える「駕籠休み」は多くの人で列をなす手打ちうどん店。看板料理は「肉汁うどん」でたっぷりの麺や肉で880円。月替りで出されるうどんなども人気でうどんの概念が変わると言わせるほど。店主の井島さんは国産の地粉を使って2週サイクルで5つの粉を分けているそうだ。水は店主が汲みに行った名水百選に選ばれる湧き水。米物も安価で鰻重やカルビが大量に乗った丼[…続きを読む]

---

2024年2月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！マチャミのおひとりさまが行く

さいたま新都心駅から徒歩8分の「いやしろ大宮氷川参道カフェ」や大宮駅から徒歩6分の「駕籠休み」など、埼玉・大宮の美味しいグルメを街の人から聞いた。駕籠休みは、香川に次いでうどん生産量が全国2位の埼玉で話題の店だという。

---